Truffes au chocolat blanc


Truffes au chocolat blanc

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 4 min


Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » Swiss recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

1 tablette de NESTLE DESSERT Blanc

50 ml de crème liquide

Noix de coco râpée


Faire chauffer la crème dans un bol au micro-ondes pendant 45 secondes.

Cassez le chocolat blanc en morceaux dans un saladier et versez la crème chaude dessus.

Couvrir et attendre 5 minutes puis remuez vivement à l'aide d'un fouet.

Lorsque la préparation est bien lisse, c'est prêt !

Placez-la au réfrigérateur pour au moins 4 heures, le temps que la texture soit parfaite pour former les truffes.

Sortez la préparation du réfrigérateur et à l'aide d'une petite cuillère, faites des petites billes de pâtes entre vos mains de façon à l'arrondir pour former des truffes.

Roulez les truffes dans la noix de coco râpée.

Les truffes sont prêtes ! Les remettre au réfrigérateur pour au moins 1 heure, le temps que la texture soit idéale pour la dégustation.

Recipe Details

Recipe Name : Truffes au chocolat blanc
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : Swiss recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

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