Pets-de-nonne pour mardi gras.![]() Pour 6 Personnes Type de recette : Dessert Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min
Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » French recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
20 cl d'eau 80 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 125 gr de farine 4 oeufs sucre glace huile (friture)
Mettez à chauffer dans une casserole jusqu'à ébullition 20 cl d'eau avec le beurre et le sucre vanillé.
Hors du feu, verser la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte homogène qui ne colle pas. Ajoutez les oeufs 1 par 1 en remuant bien. Faîtes chauffer votre huile dans une friteuse. Puis à l'aide de 2 cuillères faites des petites boules de pâte que vous mettez à frire directement. Quand vos beignets sont bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace. Recette de Nathalie www.signe-deco.org Recipe Details Recipe Name : Pets-de-nonne pour mardi gras. Recipe Chef Name : Catherine Gilbert Recipe Course : Desserts & Puddings Recipe Type : Desserts & Puddings Recipe Cuisine : French recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert Town : Compiègne Region : OISE Country : France Tel : 0033 6 78 64 09 09 Email : c.gilbert@cooking-consulting.com URL : https://www.cuillereasoupe.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
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