CUPCAKES AUX 2 CHOCOLATSPour 6 Personnes Type de recette : Dessert Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min
Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » British recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
60 g de beurre 60 g de mascarpone 25 g de cacao en poudre 100 g de sucre 130 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs Glaçage : 150 g de chocolat blanc Vermicelles de couleur
Préchauffer le four à 200° (th 7)
Faire fondre le beurre au four micro-ondes ou dans une casserole. Lorsqu'il est fondu, ajouter le mascarpone et le cacao, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la levure. Ajouter les œufs et battre à l'aide d'une spatule. Ajouter la préparation au cacao. Bien mélanger le tout. Verser la préparation dans les caissettes en papier ou dans des moules à muffins. Cuire à four chaud pendant 15 à 20 min (selon la taille des moules) Préparation du glaçage : Faire fondre le chocolat blanc au four micro-ondes ou dans une casserole. A l'aide d'une cuillère à café, badigeonner le dessus de chaque cupcake avec le chocolat blanc fondu. Saupoudrer de vermicelles et laisser refroidir. Recipe Details Recipe Name : CUPCAKES AUX 2 CHOCOLATS Recipe Chef Name : Catherine Gilbert Recipe Course : Desserts & Puddings Recipe Type : Desserts & Puddings Recipe Cuisine : British recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert Town : Compiègne Region : OISE Country : France Tel : 0033 6 78 64 09 09 Email : c.gilbert@cooking-consulting.com URL : https://www.cuillereasoupe.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
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