Blinis crevettes/alfalfa
Pour 4 Personnes
Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 0 min
Other » Starters » Mediterranean recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
16 minis blinis (ou 4 blinis) toastés
2 cuillères à soupe de fromage blanc type faisselle
sel, poivre
1 cuillère à café de ciboulette ciselée
16 crevettes décortiquées
1 poignée de germes d'alfalfa
Dans un bol mélanger le fromage blanc, le sel, le poivre et la ciboulette.
Répartir le mélange sur les blinis, puis sur chacun d'entre eux disposer une crevette. Terminer par les germes d'alfalfa.
Ces blinis se servent à l'apéritif ou bien en entrée, accompagnés d'une salade de crudité ou de roquette par exemple
Recipe Details
Recipe Name : Blinis crevettes/alfalfa
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Other
Recipe Cuisine : Mediterranean recipes
Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email :
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