Mousse Fraise Tagada


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Recipe Language : French


Ingredients:

40cl de crème fraîche entière
30 fraises tagada + quelques fraises pour la déco


Faire chauffer la crème entière avec les fraises tagada dans une casserole.

Remuer jusqu'à ce que les fraises soit complètement fondues.

Attendre que la préparation refroidisse un peu et la mettre dans un mixer puis mixer pour que la préparation soit un peu mousseuse.

Ensuite mettre dans un saladier et placer au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.

Au bout de ce temps, remuer avec une cuillère et mettre dans des petits ramequins ou verrines et décorer d'une fraise tagada dessus.

Recipe Details

Recipe Name : Mousse Fraise Tagada
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Other
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

 
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

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