Magrets de canard aux griottes![]() Pour 4 Personnes Type de recette : Plat Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min
Poultry » Main Courses » French recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
4 magrets 4 navets 2 grosses pommes de terre 1 bocal de griottes dénoyautées, égouttées. 1 oignon émincé 3 échalotes hachées 1 verre de vin blanc sec Sel poivre
CUISSON AU FOUR MICRO ONDES
Eplucher les navets et les pommes de terre. Les couper en lamelles (comme pour un gratin dauphinois) Dans une cocotte compatible micro-ondes, placer les légumes, les griottes, l'oignon, les échalotes. Mélanger. Poser les magrets sur le dessus et arroser de vin blanc. Saler, poivrer, couvrir et faire cuire au micro-ondes 10min à pleine puissance. Mélanger les légumes. Remettre le tout à cuire couvert 10 min à pleine puissance. Laisser reposer 5mn. Variante : vous pourrez remplacer les griottes par d'autres fruits en boîtes comme les pêches, les abricots ou les ananas. Recipe Details Recipe Name : Magrets de canard aux griottes Recipe Chef Name : Catherine Gilbert Recipe Course : Main Courses Recipe Type : Poultry Recipe Cuisine : French recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert Town : Compiègne Region : OISE Country : France Tel : 0033 6 78 64 09 09 Email : c.gilbert@cooking-consulting.com URL : https://www.cuillereasoupe.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
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