Poulet grillé aux 4 épices
Pour 4 Personnes
Type de recette : Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Poultry » Main Courses » French recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de mélange 4 épices
1 gousse d'ail hachée finement
4 blancs de poulet (150 g chaque environ)
Sel, poivre
Dans une jatte, mélanger l'huile, le 4 épices et l'ail. Plonger le poulet dans ce mélange afin de bien l'enrober.
Faire chauffer le grill ou une poêle anti adhésive et saisir le poulet. Saler et poivrer. Cuire 5 min sur chaque face.
Servir accompagné de légumes verts ou de légumes grillés (aubergines, poivrons, fenouils).
Recipe Details
Recipe Name : Poulet grillé aux 4 épices
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Poultry
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
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