Poêlée de poulet


Poêlée de poulet

Pour 4 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min


Poultry » Main Courses » Indian recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon émincé
2 gousses d'ail
4 blancs de poulet coupés en lanières
2 carottes coupées en rondelles
1 cuillère à café de curcuma
Sel, poivre du moulin
1 verre de bouillon de volaille (20 cl)
200 g de petits pois (frais ou surgelés)
50 g de raisins secs


Dans une poêle, faire chauffer l'huile. Y faire revenir l'oignon, l'ail et les lanières de poulet.

Ajouter les carottes et le curcuma, saler et poivrer, arroser avec le bouillon. Couvrir et laisser cuire 30 min à feu doux.

Ajouter les petits pois et les raisins secs, couvrir et cuire de nouveau 10 min à feu doux.

Servir accompagné de semoule


Recipe Details

Recipe Name : Poêlée de poulet
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Poultry
Recipe Cuisine : Indian recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide

Suggested Recipes

Soufflé au fromage
Soupe de poisson à la provençale
Gâteau d'Anatolie (se prépare la veille)
Red fruit crumble
Cabillaud en papillotes
Iles flottantes aux marshmallows en 10 minutes chrono
Bloody Mary
Quiche tomate camembert
Million dollars
French Clafouti
Soupe à l'oignon gratinée
Loin of lamb
BETTERAVE AU YAOURT
Vin chaud
Carri de porc au massalé
Tartare de thon
Lasagnes épinards et saumon
Mousse de framboise
Poulet au Chablis
Poule au riz
Papayou
Börek
Salmon crumble
Cocktail Kamikaze
Gratin Cantalou
Sauce bolognaise
Dos de cabillaud et son tian de légumes
Mousse Fraise Tagada
Mon parmentier de canard inspiré de Cyril lignac
Pudding au chocolat
 Poêlée de poulet
Crèpes au caramel de beurre salé
Aumônières aux fruits d'hiver
Soupe de poulet à la Thaï
Tajine d'agneau aux légumes
Cake jambon mimolette moutarde
Filet de dorade au fenouil
Charlotte aux framboises
GIGOT D'AGNEAU AUX POMMES DE TERRE
Crème au caramel
Douceur hawaïenne
Pancakes aux pommes et à la cannelle
DUCK BREASTS WITH HONEY AND SPICES
Flammeküeche ou tarte flambée
Tortillons aux crevettes
navarin d'agneau
Taboulé au quinoa
Lassi au concombre
Crêpes au saumon et asperges
Russian Goulash
Crumble aux fruits rouges
Madeleines maison
Crumble aux pommes
Moussaka
Poulet au Champagne*
Poêlée de fruits exotiques
Foie gras maison
Crème Chantilly
Fraises à la crème pistache
Pain perdu en cocotte

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Frankfurt, Germany

Zum Gemalten Haus
Restaurant in Frankfurt, Germany
Willkommen im "Gemalten Haus"!
Im Herzen von Sachsenhausen treffen sich Alteingesessene und Frankfurter Originale ebenso wie Reisende von nah und fern. Gem...
More...
List your Restaurant for FREE...

Recommended Wines

Wines from Germany

Weingut Joh Haart Piersporter Goldtropfchen Riesling Kabinett
Wines from Germany
For over 2000 years ago shaped the landscape of the wine and the people on the Mosel. Each era has left its mark, the Roman Empire, the mighty monasteries, the ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...

Food Products

Meat, Meat Products

SAN MIGUEL PUREFOODS COMPANY, INC.
San Miguel Pure Foods integrates two outstanding food institutions, the San Miguel Food Group and Pure Foods Corporation. Both have a rich history and a solid r...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...

Recipe Of The Day

Hearty Chicken Mango Salad
Hearty Chicken Mango Salad
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved