Mini crostata


Mini crostata

Pour 6Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min


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Recipe Language : French


Ingredients:

500gr de farine

250gr de beurre

le zeste d'un citron

3 oeufs entier

sel

Pour la garniture:

Fruits à votre goût moi j'ai mis quelques fraises

et de la crème pâtissière en sachet


On mélange farine,sel, sucre glace, les œufs entiers et le beurre en morceau + le zeste de citron

former une boule couvrir de film alimentaire et laisser reposer au frais 15 min.

Sur un plan de travail étalé la pâte entre 2 plastiques alimentaire pour qu'elle ne colle pas sur le rouleau. étaler et couper des petites cercles... suivre les photos

Remarque:

Vous pouvez diviser les ingrédients en 2 ( ce que j'ai fais j'ai eu 26 crostatines).



Recipe Details

Recipe Name : Mini crostata
Recipe Chef Name : Amalbidawiya
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Other
Recipe Cuisine : Moroccan - Maghreb recipes
Recipe Diet :

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