Crêpes aux fromage


Crêpes aux fromage

recette simple de crêpe
pour 6 personne
préparation :15 min
cuisson :15 min


Baking & Breads » Afternoon Tea » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

50g de beurre,

4 œufs, 2 cuillères à café de sucre,

1 pincée de sel,

250g de farine

1/2 litre de lait

fromage selon la quantité des crêpes et selon votre choix.


Mettre l'ensemble des ingrédients dans un récipient sauf le beurre
Mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir de la pâte liquide et sans grumeaux

Ajouter les 50g de beurre fondu: fondre au micro-onde, ça va plus vite! Pour plus de goût, ajouter de la fleur d'oranger.
Si possible, laisser reposer, puis étaler une dose de pâte dans une poêle chaude préalablement graissée
Laisser cuire à feu doux....puis retourner pour laisser cuire l'autre côté
fourré d'une portion de fromage puis plier comme sur la photo.
En joy !

Recipe Details

Recipe Name : Crêpes aux fromage
Recipe Chef Name : Amalbidawiya
Recipe Course : Afternoon Tea
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

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