Flan fais maison
cette recette est pour 6 personnes
temps de préparation 15 min
temps de cuisson: 25 min
Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » French recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
1 l de lait
1 gousse de vanille( j'ai mis 2 sachets de vanille)
3 œufs entier
200gr de sucre
100 gr de maïzena
120gr de beurre.
dans une jatte verser 1/4 de lait et ajouter la maïzena mélanger avec le fouet.
Dans une casserole mettez le reste du lait avec le sucre et vanille, sur feu doux tjrs en mélangeant au fouet manuel, puis ajouter les oeufs un par un le fouet à la main mélanger puis ajouter le mélange maïzena et lait fouetter jusqu'à épaississement de l'appareil. elle doit avoir l'aspect d'une crème pâtissière puisqu'il s'agit de la même recette.
verser dans un moule ou comme moi dans des ramequins et hope au four déjà préchauffé pendant 25 min à 170 °.
Laisser refroidir et déguster avec plaisir :)
Recipe Details
Recipe Name : Flan fais maison
Recipe Chef Name : Amalbidawiya
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :
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