Petits pains marocains ou des batboutes


Petits  pains marocains ou des batboutes

Pour 8 personnes
Préparation: 20min
temps de cuisson: 15 mi


Baking & Breads » Snacks & Canapés » Moroccan - Maghreb recipes

Recipe Language : French


Ingredients:


400grs de farine
200gr de farine de blé
1 sachet de levure chimique
1 cuil à café de levure de boulanger
1 cuil à café de sucre semoule
un peu de sel


mélanger tous les ingrédients avec un peu d'eau tiède, et bien pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse, laisser reposer 10min, puis sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à l'aide d'un rouleau, puis faire des cercles moyen à l'aide d'un emporte pièce ou tous simplement à l'aide d'un bol.
laisser lever dans un endroit pendant 15 à 20min.
chauffer votre poêle et faire cuire sans huile.
farcir à votre choix , moi c'étais fromage et mortadelle + olives

Recipe Details

Recipe Name : Petits pains marocains ou des batboutes
Recipe Chef Name : Amal
Recipe Course : Snacks & Canapés
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : Moroccan - Maghreb recipes
Recipe Diet :

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