Batatas Recheadas


Batatas Recheadas

Batatas Recheadas
Receita assinada pelo Chef Gerson Mendes


Vegetables » Starters » American recipes

Recipe Language : Portuguese


Ingredients:


2 batatas grandes
20g de queijo roquefort
50g de requeijão cremoso
1 colher de chá de alho torrado
azeite extra virgem (q.b.)
1 mç de Alecrim fresco


Cozinhe 2 batatas grandes ("al dente"), corte-as ao meio e retire parte do miolo com uma colher (reserve). Amasse o miolo da batata que restou com o queijo roquefort, o requeijão cremoso e o alho, formando uma pasta. Recheie as batatas com o creme e gratine por 10 minutos. Regue com azeite e decore com alecrim.

Rendimento:
4 porções

Bom Apetite!!!
Receitas by Gerson Mendes

Recipe Details

Recipe Name : Batatas Recheadas
Recipe Chef Name : Cooking Weekend
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : American recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Gerson Mendes
Town : Pindamonhangaba
Region : São Paulo
Country : Brazil
Tel : +55 (12) 81344032
Email : cozinha@cookingweekend.com
URL : https://www.cookingweekend.com/

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide

Suggested Recipes

Risoto de Alho Poró com Gengibre
Brusquetas com Pupunha e Tomates
Bacalhau com Polenta
Arroz Preto com Alcachofras e Carré de Cordeiro em Redução de Laranja
Filé ao Molho de Roquefort com Batatas Caramelizadas
Risoto Integral de Maçã Verde com Charque
Fromages Suprême
Couscous com Arroz Preto e Redução de Vinho Branco com Geleia de Damascos
Bacalhau com Arroz Vermelho
Grelhado de Salmão em Base de Meia Cura de São Luiz do Paraitinga e Creme de Aspargos
Mini Focaccia
Magret de Canard Grillé
Torta Caprese
Folhados de Frango com Catupiry
Risoto Arborio Integral de Palmito
Risoto de Bacalhau
Bacalhau de Provence
Truta Grelhada com Arroz Preto Siciliano
Risoto de Aspargos com Gengibre e Molho de Agrião
Torta Romeu e Julieta com Queijo Minas Meia Cura e Goiabada Cascão
Salmão ao Sumak com Banana da Terra
Papillote de Badejo com Arroz Cateto
Arroz Vermelho ao Charque
Bobó
Risoto de Abóbora com Camarões
Batatas Recheadas
Risoto de Aspargos em Crosta de Pistache
Arroz Preto a Napolitana
Salada Caprese
Basmati com Salmão
 Risoto ao Funghi Porcini
Carré de Cordeiro em Cama de Alho Poró
Galeto Grelhado com Molho de Damasco e Crispe de Alho Poró
Salada de Arroz Preto com Salsão, Amêndoas e Uva Passa
Polpettone al Sugo
Basmati com Siri
Magret de Canard com Arroz Vermelho
Codornas ao Molho Malbec com Sálvia e Basmati com Açafrão
Capellini al Pesto com Shitake
Erva Doce com Laranja e Camarões
Salada de Arroz Cateto com Anchovas
Arroz Preto ao Vongoli
Arroz Vermelho com Frutos do Mar
Bombolinas
Grelhados com Polenta
Risoto de Amêndoas
Berinjelas e Abobrinhas à Napolitana
Atum Grelhado com Molho de Uvas
Risoto Marguerita
Casquinha Caprese
Grelhado de Cordeiro com Batatas Caramelizadas
Cestinhas de Gorgonzola com Amêndoas e Mel
Arroz Preto com Alcachofras
Risoto de Frango com Provolone
Codornas ao Vinho e Cuscuz
Papilloti de Robalo
Bouef Bourguignon com Arroz Basmati Aromatizado
Talharini ao Molho de Shitake
Pato com Laranja
Bife de Chourizzo com Purê de Maçã Verde e Confit de Alho

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Innsbruck, Austria

Sahib
Restaurant in Innsbruck, Austria
Lassen Sie sich entführen in eine sinnesfrohe Welt und genießen Sie die exotische Atmosphäre im Restaurant SAHIB!
More...
List your Restaurant for FREE...

Recommended Wines

Wines from Italy

PINOT BIANCO VILLA RUBINI
Wines from Italy
Pinot Bianco is an old Burgundian variety. It’s also known as Pinot Blanc or Weissburgunder and is considered one of the most refined wines. Rubini’s Pinot Bian...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...

Food Products

Beer

San Miguel Brewery, Inc.
When it comes to beer in the Philippines, San Miguel Beer is the top-of-mind choice. Each bottle of San Miguel Beer served on the table is a product of over a c...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...

Recipe Of The Day

blackberry tart (torta di more)
blackberry tart (torta di more)
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved