pâte à pancakes


pâte à pancakes

Pour 5 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

130g de farine
1 sachet de levure chimique
2 œufs
200 ml de lait
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
40g de beurre fondu


Mettre la farine, la levure, le sel et le sucre dans un grand bol. Faire un puits.

Battre légèrement les œufs à la fourchette, ajouter le lait et le beurre fondu. Remuer et verser sur le premier mélange.

Tourner à la spatule en petits cercles rapides au centre pour bien mélanger et dissoudre les grumeaux.

La pâte est plus épaisse qu'une pâte à crêpes.

Laisser reposer 20 à 30 minutes, ce sera meilleur !

Faire cuire dans une petite poêle chaude légèrement graissée en versant une petite louche de pâte. Dés que des petites bulles se forment sur le dessus, retourner le pancake pour cuire l'autre côté.

Servir avec du beurre et du sirop d'érable !

Astuce : pour avoir des pancakes encore plus léger, battre les blancs en neige.




Recipe Details

Recipe Name : pâte à pancakes
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Légumes farcis
Omelette soufflée
Flan
Mousse Fraise Tagada
Soupe de maïs au chorizo
Cannelloni
Confiture d'ananas
Escalopes de poulet au citron
Börek
Moelleux aux 2 chocolats
Entremet chocolat marrons
Soupe du Caucase
Moules au curry
Poulet basquaise
Sandwich acidule
Emincé de poulet au curcuma
Poulet au miel et à la moutarde
Taboulé au quinoa
Soupe courgettes et crème de gruyère
Rouleaux de printemps aux crevettes
Spaghettis au thon
Ratatouille
Poulet grillé aux 4 épices
BROCHETTES DE CHAMPIGNONS
Choucroute de poisson
salade niçoise
Balalaïka
Tarte aux poires et au chocolat
Fondue au Mont d'Or
Cabillaud aux olives vertes
TAJINE DE POULET AU CITRON ET OLIVES
Tarte au citron meringuée
Coeur fondant au chocolat
Panna cotta au carambar
Toast jambon/alfalfa
Pain à l'ail
Petits chocolats croustillants
Ficelles picardes
Fish soup
Pain perdu en cocotte
Lotte au curry
Pain d'épices
Vin chaud
Pot au feu
Soupe à l'oignon gratinée
Huitres pochées aux poireaux
Chili con carne
Crevettes parfumées
Salade de papillons au surimi
Pancakes aux raisins secs et au citron
Filet mignon aux abricots
Queen of Sheba
Terrine de haricots verts et Saint-Jacques
Crevettes omanaises
Bugnes
Mini madeleines au thé matcha
Soupe de lentilles corail
Crumble de saumon au chou fleur
Farfalle aux 4 fromages
Cabillaud en papillotes

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Diekirch, Luxembourg

Restaurant Hotel du Parc
Restaurant in Diekirch, Luxembourg
We offer Luxembourgish and
French cuisine.
A cosy bar lounge creates a relaxing atmosphere

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from United States

Gallo Family Cabernet Sauvignon
Wines from United States
Dieser Rotwein überzeugt durch seine feine, fruchtige und lebhafte Art. Nuancen von Schwarzkirsch- und Beerenaromen sowie zarter Vanille begleiten seinen würzig...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Seafood, Fish Products

Deutsche See GmbH
'Deutsche See' ist der nationale Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. In bundesweit 23 Niederlassungen und den Manufakturen in Bremerhaven und Hamburg sind ...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Frozen Strawberry Margarita
Frozen Strawberry Margarita
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved