Crêpes poire et Roquefort
Other » Starters » French recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
4 crêpes selon la recette « cuillereasoupe.com » Pour la farce 100 g de Roquefort 2 poires épluchées coupée en lamelles 4 cuillères à soupe de crème liquide Poivre du moulin
Dans une petite casserole faire chauffer la crème fraîche avec le Roquefort, en mélangeant pour obtenir une crème assez liquide.
Tartiner les crêpes de ce mélange et répartir les lamelles de poires. Plier les crêpes en 4 (éventail), les disposer dans la poêle pour les réchauffer à feu très doux. Servir sans attendre. Juste avant de servir, lorsque les crêpes sont dans la poêle vous pourrez les flamber avec 4 cuillères à soupe d'alcool de poire* *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Recipe Details Recipe Name : Crêpes poire et Roquefort Recipe Chef Name : Catherine Gilbert Recipe Course : Starters Recipe Type : Other Recipe Cuisine : French recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert Town : Compiègne Region : OISE Country : France Tel : 0033 6 78 64 09 09 Email : c.gilbert@cooking-consulting.com URL : https://www.cuillereasoupe.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
|
Selected Restaurant![]() Hotel Gasthof Post Restaurant in Lech am Arlberg, Austria Kochen ist ein Spiel mit Geschmack!“ So bezeichnet Michael Spirk, unser Küchenchef, das, was er am liebsten macht. Seit vergangenem Sommer hat sich Michael Spir... More... List your Restaurant for FREE... Recommended Wines![]() SON FANGOS ROSAT Wines from Spain SON FANGOS ROSAT Erdbeerrot, mäßige Tiefe, rein und glänzend. Fruchtbetont, an rote Früchte erinnernd, mit leichten tropischen Tönen, die sich aus der Säure h... More... More Wines... List your Vineyard for FREE... Food Products![]() COMIDAS TÍPICAS BRASILEIRAS O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que ... More... More Products... List your Food Product for FREE... |