Nutella-házilag![]() Nutella-törökmogyoróból
Dips » Breakfast » Eastern European recipes
Recipe Language : Other
Ingredients:
Hozzávalók 5 dl mogyorókrémhez: 25 dkg törökmogyoró 40 dkg jó minőségű tejcsokoládé 10 dkg jó minőségű étcsokoládé 3 evőkanál mogyoró- vagy kókuszolaj 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1/2 teáskanál só
A mogyorót tepsire tesszük és 170-180 fokra előmelegített sütőben addig pirítjuk (kb. 8-10 perc), amíg a héj jól megbarnul, a mogyorószemek pedig megpörkölődnek. Az így elkészült mogyorót konyharuhába öntjük és ledörzsöljük vele a mogyorószemek héját, nem baj, ha marad egy kevés rajtuk.
Ezután a mogyorót robotgépben krém állagúra őröljük, ez 10-12 percet vesz igénybe. Hozzáadjuk a mogyoróolajat, a kakaóport és a sót, majd tovább járatjuk a robotgépet, hogy a massza teljesen összeálljon.Vízgőz felett egy tálban megolvasztjuk a tej- és étcsokoládét, majd ezt a mogyorós keverékhez öntjük. Még néhány percre bekapcsoljuk a robotgépet, hogy a krém jól összekeveredjen. Kis üvegekbe töltjük és szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni. Recipe Details Recipe Name : Nutella-házilag Recipe Chef Name : Tóth Alexandra Recipe Course : Breakfast Recipe Type : Dips Recipe Cuisine : Eastern European recipes Recipe Diet : Vegetarian
Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger Town : GYŐR Region : Veszprém megye, Vas megye Country : Hungary Tel : +36309948743 Email : czingermarta@gmail.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
|
Selected Restaurant![]() Sücka Restaurant in Triesenberg, Liechtenstein Schauen Sie doch einmal in unseren Veranstaltungskalender. Während des Sommers finden verschiedene ... More... List your Restaurant for FREE... Recommended Wines![]() ARESTI RESERVA SYRAH 2005 Wines from Chile WINEMAKER’S NOTES: Red intense and deep colour. On the nose, appear ripe fruit, flowers, and blackberry jam, all together with fresh vanilla and some toffee. More... More Wines... List your Vineyard for FREE... Food Products![]() BLUEFIN SEAFOOD EXPORT INC. BLUEFIN SEAFOOD EXPORT INC. is an exporter of seafood products from the Philippines. We are processors and wholesalers of Chilled, Frozen, Pasteurized and Value... More... More Products... List your Food Product for FREE... Recipe Of The Day![]() Canonigo with Paradise Mango Rum Liqueur Anglaise More Recipes... List your Recipe for FREE... |