zsiráf-piskóta
gusztusos
Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » Eastern European recipes
Recipe Language : Other
Ingredients:
10 tojás
25 dkg porcukor
25 dkg sütőporos liszt
kakaópor
10 tojás fehérjét erős fokozaton felversz 25 dkg cukorral,(kb.10 percig),majd hozzáadod a sárgákat,ezt követően tovább vered kb 5 percig. 25 dkg (egy egész tasakos) sütőporos lisztet hozzáadsz,de csak óvatosan fakanállal forgatod,míg egyneművé válik a tészta . Egy papírral kibélelt tepsibe felviszel a piskótából akár kanállal,vagy nyomózsákkal annyi piskótát,hogy behálózd a papírt ,,ezt tényleg csak 3-5 percnyire annyira betolod a sütőbe,hogy ne legyen már folyós (különben a többi tésztamennyiség széttolja),eközben a maradék piskótát kakaóporral elkevered, s a rácsra öntöd,kisütöd (én 190 -200 fokon sütöm),ha kihűlt megfordítod,lehúzod a papírt róla,s megtöltve feltekered...ennyi ;)
Recipe Details
Recipe Name : zsiráf-piskóta
Recipe Chef Name : Alexandra Tóth
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email :
| Reviews : |
»
|
» Read Reviews (0)
|
| My Favourites |
»
|
» |
