Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda
Mindig is imádtam a prézlis rakott karfiolt. Akár főételként is bármennyit meg tudok belőle enni. De amikor a férjem elé raktam, akkor azt mondta: "jó-jó, ez a köret, hol a hús?" :) Ezért találtam ki ezt a húsos verzióját, így már mindenki imádja!
Poultry » Main Courses » Eastern European recipes
Recipe Language : Other
Ingredients:
Hozzávalók:
1 zacskó Bonduelle fagyasztott brokkoli
1 zacskó Bonduelle fagyasztott karfiol
kb. 0,5-1 kg csirkemell
1 nagy pohár tejföl
10 dkg sajt
3 db ömleszett sajt (natúr és füstölt sajtos)
5 szelet bacon
Elkészítés:
A brokkolit és a karfiolt felteszem sós vízben főni. Míg fő, a csirkemellet felszeletelem, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és olajon hirtelem megsütöm minkét oldalát. Egy tepsi aljába lerakom a bacont, szépen ráhelyezem a hússzeleteket. 2 db ömleszett sajtot összekeverek, és rákenem a hús tetejére. A 3. ömlesztet sajtot összekeverem a tejföl felével-háromnegyedével, félreteszem. Egy szűrőlapát segítségével a puhára főtt zöldségeket rászedem a húsra, szépen eloszlatom a tetején, és egy villával összetörm. Erre öntöm rá a sajtos tejfölt, majd megszórom reszelt sajttal. Letakarom fóliával, és a sütőben kb. 3/4 órát sütöm (az utolsó 1/4 órában rápirítom a sajtot a tetejére.
Recipe Details
Recipe Name : Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda
Recipe Chef Name : Ildikó
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Poultry
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :
| More Pictures |
|
|
Recipe Submitted By
Name : Ildiko Arratiane Borz
Town : Paty
Region : whole Hungary
Country : Hungary
Tel : 0036 303557606
Email :
| Reviews : |
»
|
» Read Reviews (0)
|
| My Favourites |
»
|
» |
|
Selected Restaurant
Lido Palace Hotel
Restaurant in Genoa, Italy
The environment is elegant, there is a view of the sea, the climate-controlled veranda is very comfortable.
Recommended Wines
Cuvée Vieilles Vignes
Wines from France
Dans la Cave, la plus longue du Beaujolais (108m), le Brouilly est élevé en foudres de bois pendant 6 ŕ 9 mois. L'épaisseur de ses murs garantisse une températu...
Recipe Of The Day
TAGLIATELLES A LA CARBONARA
|
