Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda
Mindig is imádtam a prézlis rakott karfiolt. Akár főételként is bármennyit meg tudok belőle enni. De amikor a férjem elé raktam, akkor azt mondta: "jó-jó, ez a köret, hol a hús?" :) Ezért találtam ki ezt a húsos verzióját, így már mindenki imádja!
Poultry » Main Courses » Eastern European recipes
Recipe Language : Other
Ingredients:
Hozzávalók:
1 zacskó Bonduelle fagyasztott brokkoli
1 zacskó Bonduelle fagyasztott karfiol
kb. 0,5-1 kg csirkemell
1 nagy pohár tejföl
10 dkg sajt
3 db ömleszett sajt (natúr és füstölt sajtos)
5 szelet bacon
Elkészítés:
A brokkolit és a karfiolt felteszem sós vízben főni. Míg fő, a csirkemellet felszeletelem, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és olajon hirtelem megsütöm minkét oldalát. Egy tepsi aljába lerakom a bacont, szépen ráhelyezem a hússzeleteket. 2 db ömleszett sajtot összekeverek, és rákenem a hús tetejére. A 3. ömlesztet sajtot összekeverem a tejföl felével-háromnegyedével, félreteszem. Egy szűrőlapát segítségével a puhára főtt zöldségeket rászedem a húsra, szépen eloszlatom a tetején, és egy villával összetörm. Erre öntöm rá a sajtos tejfölt, majd megszórom reszelt sajttal. Letakarom fóliával, és a sütőben kb. 3/4 órát sütöm (az utolsó 1/4 órában rápirítom a sajtot a tetejére.
Recipe Details
Recipe Name : Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda
Recipe Chef Name : Ildikó
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Poultry
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :
| More Pictures |
|
|
Recipe Submitted By
Name : Ildiko Arratiane Borz
Town : Paty
Region : whole Hungary
Country : Hungary
Tel : 0036 303557606
Email :
| Reviews : |
»
|
» Read Reviews (0)
|
| My Favourites |
»
|
» |
