zöldséges csirkemell ragu
gyors és fiom
Meat » Lunch » Eastern European recipes
Recipe Language : Other
Ingredients:
60 dkg csirkemell filé
1 db cukkini
1 db kaliforniai paprika
1 szál sárgarépa
1 db hegyes erős paprika
3 db paradicsom
2 szál újhagyma
2 db sonka hagyma
1 mk szárnyas fűszerkeverék
1 mk őrölt bors
1 mk só
1 csipet cayenne-i bors
5 cl olíva olaj
ZÖLDSÉGES CSIRKEMELL RAGU
A zöldségeket megtisztítjuk,megmossuk és a csirkemellel együtt vékony csíkokra vágjuk.
A csíkokra vágott csirkemellet sózzuk,borsozzuk,megszórjuk cayenne-i borssal és szárnyas fűszerrel.
Ráöntjük az olíva olajat,átforgatjuk és a hűtőbe tesszük egy órára.
Elkészítés: A csirkemellet serpenyőben vagy wokban nagy lángon átpirítjuk majd kiszedjük és félre tesszük. A serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket is. Visszatesszük a csirkét,össze keverjük a zöldségekkel,ízesítjük ha szükséges. Köretnek rizst adhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Recipe Details
Recipe Name : zöldséges csirkemell ragu
Recipe Chef Name : Alexandra Tóth
Recipe Course : Lunch
Recipe Type : Meat
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email :
| Reviews : |
»
|
» Read Reviews (0)
|
| My Favourites |
»
|
» |
