„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból


„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból

1864-es recept


Soup » Soups » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

hát-füvek
de érdekes




Végy leves füvet, fiatal pórét, zöld petrezselymet, gyenge bécsi párét, turbolyát, sóskát, kerti zsázsát. Mosd meg jól, vagdald apróra és vajas rántásban párold meg. Ereszd fel borsólével, s csak egy forrást engedj neki, hogy a füvek zöldek maradjanak. Egy pint ily levesre végy 4 tojás sárgáját, habard össze tejfellel és e levesbe még kevés vajat téve habard bele, s addig kavard míg megsűrűdik, s úgy pirított zsemlyére tálald be.”
(1864, Magyar Gazdasszony)

Recipe Details

Recipe Name : „Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
Recipe Chef Name : Magyar Gazdasszony
Recipe Course : Soups
Recipe Type : Soup
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide

Suggested Recipes

Tökmagos pástétom
tavaszi tarhonya
Medvehagyma krémleves
Pistou leves (4 fő részére)
Nyers csokitorta
Töltött pizza
Szabolcsi almás máktorta (Ország tortája 2012) háziasszony módra
zöldséges csirkemell ragu
ételízesítő
Fenyőrügy lekvár
gazdag háromszögek
Sajtos-zöldséges rakott tészta
csupa-csoki torta
Baconbe ágyazott aszalt barackos csirkemell
bodzaszörp fagyi
Spenótos pulykatekercs
TAVASZI TEKERCS
Pastitsio (Görög makaróni sajtszósszal)
Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló)
Piknik pite
Halak és zöldségek grillezése
Kétperces brownie
Madártej szelet pár perc alatt
„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
kolbásszal töltött tarja
Eper Chutney
hagyományos Pesto genovese
Elefánt könnycsepp
Pischinger (sütés nélkül)
Ananászos-mézes sertéskaraj
 Fejtett bableves,aszalt szilvával
Baconos csirkemell őzgerincben sütve
szilvalekvár cukor nélkül
Apró citromos mignonok! :D
Bodzavirágos szamócadzsem
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
Ropogós házikenyér
Borsós krumpliragu
Hamis tiramisu
Mojito torta
Mogyorókrémes
Epres-csokis lepény
Medvehagymás, tojásos nokedli
sajtos csirkemell őzgerincben sütve
MÉZLEVES
Körte torony
Csanaki csülök
HÁZI BODZÁS PILLECUKOR
csirkemáj pástétom
Bajor cipó magyar módra
akácvirág szörp
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
Pistou - A francia pesto
Töltött paprika krumplival
tojáslikörős fagyi
4 perces süti-ebben a hőségben
Csokis-banános piskótatekercs
Nosztalgia krémes
tejszínes eperfagyi
Roston sült szarvas

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Paris, France

FINDI
Restaurant in Paris, France
Famous parisian designers to craft the most elegant Italian restaurant of the "triangle d'or".
More...
List your Restaurant for FREE...

Recommended Wines

Wines from Spain

TRES OLMOS BARREL FERMENTED
Wines from Spain
TRES OLMOS BARREL FERMENTED -French oak barrels accommodate this single-varietal white wine (100% Verdejo), produced from the oldest vineyards of the estate, d...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...

Food Products

Condiments, Spices, Herbs

Nestlé Philippines, Inc.
Nestlé Philippines, Inc. The leader in the food & beverage industry in the Philippines is proud of its role in bringing the best food and beverage throughou...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...

Recipe Of The Day

Pain ŕ la bičre
Pain ŕ la bičre
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved