„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból


„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból

1864-es recept


Soup » Soups » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

hát-füvek
de érdekes




Végy leves füvet, fiatal pórét, zöld petrezselymet, gyenge bécsi párét, turbolyát, sóskát, kerti zsázsát. Mosd meg jól, vagdald apróra és vajas rántásban párold meg. Ereszd fel borsólével, s csak egy forrást engedj neki, hogy a füvek zöldek maradjanak. Egy pint ily levesre végy 4 tojás sárgáját, habard össze tejfellel és e levesbe még kevés vajat téve habard bele, s addig kavard míg megsűrűdik, s úgy pirított zsemlyére tálald be.”
(1864, Magyar Gazdasszony)

Recipe Details

Recipe Name : „Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
Recipe Chef Name : Magyar Gazdasszony
Recipe Course : Soups
Recipe Type : Soup
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Hamis tiramisu
Medvehagyma krémleves
Körte torony
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
akácvirág szörp
Fenyőrügy lekvár
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
Piknik pite
Pastitsio (Görög makaróni sajtszósszal)
Bodzavirágos szamócadzsem
Eper Chutney
gazdag háromszögek
Csorba-erdélyi raguleves
Ananászos-mézes sertéskaraj
Epres-csokis lepény
Ketchup házilag
Sajtos-zöldséges rakott tészta
padlizsánkrém
hagyományos Pesto genovese
Pistou - A francia pesto
Kétperces brownie
Mustáros Sertéskaraj Pirított Burgonyával
Birkapörkölt bográcsban
HÁZI BODZÁS PILLECUKOR
Csanaki csülök
Cukkinis-medvehagymás lepcsánka
SÓS MOGYORÓS MUFFIN
Medvehagymás, tojásos nokedli
Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)
Baconbe ágyazott aszalt barackos csirkemell
Narancsos eper krémleves
tavaszi tarhonya
Halak és zöldségek grillezése
KÉPVISELŐFÁNK
Kókuszba töltött keksz, őzgerincben
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
Apró citromos mignonok! :D
Napraforgómagos hummusz
Nosztalgia krémes
tejszínes eperfagyi
csirkemáj pástétom
Citromleves kefírrel
Nutella-házilag
zöldséges csirkemell ragu
Csokis-banános piskótatekercs
Pistou leves (4 fő részére)
orgona lekvár
Pischinger (sütés nélkül)
MÉZLEVES
ételízesítő
Borsós krumpliragu
Mojito torta
Elefánt könnycsepp
Spenótos pulykatekercs
Töltött paprika krumplival
Túrós-baconos pogácsa
Érdekességek a pálinkáról
bodzaszörp fagyi
Házi vegeta :)
sajtos csirkemell őzgerincben sütve

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Rhos on Sea , United Kingdom

Rhos Harbour Bistro
Restaurant in Rhos on Sea , United Kingdom
No other bistro on the North Wales Coast has a beach view like the Rhos Harbour Bistro. It is unique in its location with unbridled views across the Irish Sea.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from South Africa

Dornier Donatus Red
Wines from South Africa
Dornier offers three ranges of Wines Our DONATUS Rangecomprises our flagship red and white blends. They combine a distinctive local character with our individ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Condiments, Spices, Herbs

Nutri Asia
We are the Philippine's foremost producer, marketer and distributor of quality sauces and condiments. As the leading player in the local sauces and condiment...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Kangkong (Water Spinach) Ensalada
Kangkong (Water Spinach) Ensalada
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved