„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból


„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból

1864-es recept


Soup » Soups » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

hát-füvek
de érdekes




Végy leves füvet, fiatal pórét, zöld petrezselymet, gyenge bécsi párét, turbolyát, sóskát, kerti zsázsát. Mosd meg jól, vagdald apróra és vajas rántásban párold meg. Ereszd fel borsólével, s csak egy forrást engedj neki, hogy a füvek zöldek maradjanak. Egy pint ily levesre végy 4 tojás sárgáját, habard össze tejfellel és e levesbe még kevés vajat téve habard bele, s addig kavard míg megsűrűdik, s úgy pirított zsemlyére tálald be.”
(1864, Magyar Gazdasszony)

Recipe Details

Recipe Name : „Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
Recipe Chef Name : Magyar Gazdasszony
Recipe Course : Soups
Recipe Type : Soup
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide

Suggested Recipes

Sajtos-zöldséges rakott tészta
akácvirág szörp
ételízesítő
tavaszi tarhonya
Mogyorókrémes
Eper Chutney
Tökmagos pástétom
Mustáros Sertéskaraj Pirított Burgonyával
Piknik pite
csupa-csoki torta
Bodzavirágos szamócadzsem
Mojito torta
KÉPVISELŐFÁNK
Borsós krumpliragu
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
4 perces süti-ebben a hőségben
Napraforgómagos hummusz
Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló)
TAVASZI TEKERCS
„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
orgona lekvár
MÉZLEVES
Érdekességek a pálinkáról
Madártej szelet pár perc alatt
Hamis tiramisu
Töltött pizza
Csanaki csülök
Pistou - A francia pesto
Roston sült szarvas
Ananászos-mézes sertéskaraj
 családi rántott hagyma
bodzaszörp fagyi
Nutella-házilag
Nosztalgia krémes
Citromleves kefírrel
zöldséges csirkemell ragu
Házi vegeta :)
Apró citromos mignonok! :D
szilvalekvár cukor nélkül
Ropogós házikenyér
Kókuszba töltött keksz, őzgerincben
kolbásszal töltött tarja
Ketchup házilag
Fenyőrügy lekvár
SÓS MOGYORÓS MUFFIN
Kekszes Túró Rudi
Túrós-baconos pogácsa
hagyományos Pesto genovese
Csokis-banános piskótatekercs
Szabolcsi almás máktorta (Ország tortája 2012) háziasszony módra
Halak és zöldségek grillezése
Fejtett bableves,aszalt szilvával
Pastitsio (Görög makaróni sajtszósszal)
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
Elefánt könnycsepp
sajtos csirkemell őzgerincben sütve
Medvehagyma krémleves
Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)
Körte torony
tejszínes eperfagyi

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in BORDEAUX, France

cassolette Restaurant
Restaurant in BORDEAUX, France
Aprčs 10 ans de succčs, le « rendez-vous des copains » comme l’ont surnommé nos clients fidčles, s’est offert une nouvelle jeunesse.
More...
List your Restaurant for FREE...

Recommended Wines

Wines from Argentina

FOSTER PINK Malbec 2008
Wines from Argentina
At present, we have two Malbec vineyards located in what is generally acknowledged to be the world's best terrain for the Malbec grape, Lujan de Cuyo, Mendoza, ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...

Food Products

Milk Products

DMITROVSKY MOLOCHNY ZAVOD
It is more than 200 names of goods carefully produced for our appreciated buyers.
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved