Pischinger (sütés nélkül)
egyszerű és finom
Desserts & Puddings » Cakes & Bakes » Eastern European recipes
Recipe Language : Other
Ingredients:
1 csomag ostya (Mogyi)
20 dkg sűrített tej
10 dkg vaj
20 dkg étcsokoládé
5 dkg durvára vágott pörkölt mogyoró
A sűrített tejet, a vajat és az étcsokoládét közepes lángon, folyamatosan kevergetve addig főzzük amíg a csokoládé teljesen el nem olvad. A tűzről levéve kihűtjük a krémet. Az ostyalapokat 1 kivételével, 2-2 evőkanál csokikrémmel megkenjük. A kimaradó krémet félretesszük. A lapokat egymásra helyezzük és nehezékkel lenyomatjuk. 1 óra múlva a maradék krémmel bekenjük a sütemény tetejét és megszórjuk durvára vágott pörkölt mogyoróval. Felhasználásig hűtőszekrényben tároljuk. (Szerintem másnapra az igazi, a fotón jól látszik, hogy akkorra sem ázott el az ostya és tökéletesen szeletelhetővé vált.) Tetszőleges formára vágva kínáljuk.
Jó étvágyat!!!
Recipe Details
Recipe Name : Pischinger (sütés nélkül)
Recipe Chef Name : Veg Eta
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email :
| Reviews : |
»
|
» Read Reviews (0)
|
| My Favourites |
»
|
» |
