Ananászos-mézes sertéskaraj![]() mézes finomság-méhésztől
Meat » Lunch » Eastern European recipes
Recipe Language : Other
Ingredients:
Hozzávalók: (4 személyre) 60 dkg sertéskaraj, 1,5 dl ananászlé, 8 szelet konzerv körananász, olaj, 1 evőkanál mustár, só , 1 dl méz A sertéskarajt hosszában 2-3cm mélyen, két csíkban bevágjuk. Az ananászkarikákat félbevágjuk és felét a mélyedésekbe helyezzük. Az ananászlevet, a mustárt és a mézet összekeverjük, és ráöntjük a karajra. Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, belefektetjük a karajt, és ráöntjük a mártást. Középmeleg sütőbe téve másfél órán át sütjük, közben többször meglocsoljuk a mártással. Ha nagyon besűrűsödik, vízzel felhígítjuk. Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, tetejére halmozzuk a maradék ananászokat, és a sütőbe visszatéve, 1-2 perc alatt átforrósítjuk. Kivesszük, felszeleteljük, burgonyapürével körítjük, és muskotályos borral kínáljuk. Recipe Details Recipe Name : Ananászos-mézes sertéskaraj Recipe Chef Name : Alexandra Tóth Recipe Course : Lunch Recipe Type : Meat Recipe Cuisine : Eastern European recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger Town : GYŐR Region : Veszprém megye, Vas megye Country : Hungary Tel : +36309948743 Email : czingermarta@gmail.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
|
Selected Restaurant![]() Restaurante Arteserrano Restaurant in Cádiz, Spain Restaurante Arteserrano La idea inicial sigue en alza hoy en día, ofrecer al público un producto de calidad, un servicio atento y a unos precios competitivo... More... List your Restaurant for FREE... Recommended Wines![]() Echelon Petit Verdot 2007 Wines from Australia Petit Verdot 2007 Riverland & Langhorne Creek The Echelon range showcases our limited release varietal wines, considered the pinnacle of each vintage. Only p... More... More Wines... List your Vineyard for FREE... Food Products![]() BLUEFIN SEAFOOD EXPORT INC. BLUEFIN SEAFOOD EXPORT INC. is an exporter of seafood products from the Philippines. We are processors and wholesalers of Chilled, Frozen, Pasteurized and Value... More... More Products... List your Food Product for FREE... Recipe Of The Day![]() Couscous com Arroz Preto e Reduçăo de Vinho Branco com Geleia de Damascos More Recipes... List your Recipe for FREE... |