TAVASZI TEKERCS


TAVASZI TEKERCS

könnyű és finom


Vegetables » Dinner » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

zsenge sárgarépa
uborka
jégsaláta
üvegtészta
rizslapok.
Mártogatós:
2 ek. szójaszósz
1 ek. lime leve
1 kk. rizsecet
2 kk. barnacukor
2 cikk reszelt fokhagyma
1 tk. reszelt gyömbér.





A rizslapok, beszerezhetők bármely keleti vagy nagyobb üzletben is, a többi hozzávalóval együtt.

A mártás hozzávalóit összekevertem, a zöldségeket hasábokra vágtam, salátát csíkokra.
Az üvegtésztát, forró, sós vízzel leforráztam, lefedve hagytam 2-3 percet, ennyi idő elég, hogy megpuhuljon, leszűrtem. Egy tiszta konyharuhát kiterítettem, kikészítettem egy lapostányér meleg vízet, a rizslapok mindkét oldalát megmártottam benne, kiterítettem a konyharuhára, majd a zöldségekből, tésztából halmoztam egy csíkba, a közepére, először ráhajtottam a két szélső részét, majd a hozzám közel eső részénél szorosan felgöngyöltem. A rizslap nagyon tud ragadni, de ha vizes kézzel dolgozunk, könnyen kezelhető! Ha nem fogyasztjuk el azonnal, vizes konyharuhával letakarva, pár órát is kibír hűtőben.
A szósszal kínáljuk.
Jó étvágyat!!! :)

Recipe Details

Recipe Name : TAVASZI TEKERCS
Recipe Chef Name : Veg Eta
Recipe Course : Dinner
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet : Vegetarian

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Tárkonyos habart zöldpaszuly leves
Nutella-házilag
Sajtos-zöldséges rakott tészta
Mojito torta
csirkemáj pástétom
tavaszi tarhonya
Epres-csokis lepény
Medvehagymás, tojásos nokedli
Pischinger (sütés nélkül)
Baconbe ágyazott aszalt barackos csirkemell
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
Érdekességek a pálinkáról
KÉPVISELŐFÁNK
Zabkorpás cukkini tócsni
orgona lekvár
Túrós-baconos pogácsa
Töltött paprika krumplival
Apró citromos mignonok! :D
Eper Chutney
Csanaki csülök
Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)
TAVASZI TEKERCS
családi rántott hagyma
Birkapörkölt bográcsban
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
MÉZLEVES
Ananászos-mézes sertéskaraj
Pistou leves (4 fő részére)
Medvehagyma krémleves
Tökmagos pástétom
Madártej szelet pár perc alatt
Cukkinis-medvehagymás lepcsánka
Kókuszba töltött keksz, őzgerincben
zsiráf-piskóta
hagyományos Pesto genovese
Hamis tiramisu
Mogyorókrémes
Ropogós házikenyér
kolbásszal töltött tarja
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
Spenótos pulykatekercs
Kétperces brownie
Baconos csirkemell őzgerincben sütve
padlizsánkrém
tejszínes eperfagyi
Kekszes Túró Rudi
Citromleves kefírrel
bodzaszörp fagyi
zöldséges csirkemell ragu
szilvalekvár cukor nélkül
Mustáros Sertéskaraj Pirított Burgonyával
csupa-csoki torta
4 perces süti-ebben a hőségben
Töltött pizza
Fejtett bableves,aszalt szilvával
Házi vegeta :)
Piknik pite
„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
Ketchup házilag
akácvirág szörp

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Paris, France

Bistroy Les Papilles
Restaurant in Paris, France
Inauguré en 2003 en par Bertrand BLUY, le BistroY ... Les Papilles se veut un lieu de convivialité propice au partage des goűts et des saveurs.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from South Africa

Constantia Red 2006
Wines from South Africa
This wine captures the essence of a cool climate and is an excellent example of a new world wine with well integrated fruit and wood. Cherry berry fruit and ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Coffee, Tea, Cacao

KEIKO TEA
Organic, Authentic, Japanese Shaded Green tea and Matcha
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Velouté de mâche ŕ la poire et sa chantilly au curry
Velouté de mâche ŕ la poire et sa chantilly au curry
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved