Fűszeres túróval töltött cukkini csónak


Fűszeres túróval töltött cukkini csónak

könnyű és finom


Meat » Dinner » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

Hozzávalók:
3 db. cukkini
3 db. zsenge sárgarépa
15 dkg. tehéntúró
2 cikk fokhagyma
2 ek. joghurt vagy tejföl
10 -15 dkg. szeletelt sonka
oregánó.





A zöldségeket kicsit pároljuk meg előtte.
A cukkinik végeit levágtam, késsel sávosra vágtam, azaz, meghagytam csíkokban a héját, megmostam, hosszában kettévágtam, kanállal kiszedtem a belsejét. A répát is megpucoltam, kettévágtam(ezt is hosszában), lábosba tettem a cukkinivel együtt, picit megsóztam, és 2-3 percig főztem, majd leszűrtem. Ne főzzük túl, éppen csak roppanósra. A túróban elkevertem a joghurtot, a zúzott fokhagymát, picit sóztam. A cukkini üregekbe elosztottam a túrós masszát, rátettem a répákat, megszórtam oregánóval, köré tekertem a sonkát, tűzálló tálba összemelegítettem. A végén még locsolható rá joghurt.
Tipp: Ha nem főzzük elő a zöldségeket, úgy is elkészíthetjük, ha töltés után, kevés vizet öntünk alá, és alufóliával lefedve pároljuk. Készíthető juhtúróval is, de a tehéntúrós változat viszont kevesebb kalóriát tartalmaz.
Jó étvágyat hozzá!

Recipe Details

Recipe Name : Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
Recipe Chef Name : Veg Eta
Recipe Course : Dinner
Recipe Type : Meat
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

ételízesítő
Szabolcsi almás máktorta (Ország tortája 2012) háziasszony módra
Ananászos-mézes sertéskaraj
akácvirág szörp
Epres-csokis lepény
szilvalekvár cukor nélkül
tavaszi tarhonya
Pistou - A francia pesto
4 perces süti-ebben a hőségben
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
tejszínes eperfagyi
orgona lekvár
Bajor cipó magyar módra
Pastitsio (Görög makaróni sajtszósszal)
Madártej szelet pár perc alatt
MÉZLEVES
Halak és zöldségek grillezése
Kétperces brownie
Nyers csokitorta
Ropogós házikenyér
Birkapörkölt bográcsban
Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló)
Baconbe ágyazott aszalt barackos csirkemell
Hamis tiramisu
HÁZI BODZÁS PILLECUKOR
Medvehagymás, tojásos nokedli
Roston sült szarvas
Pistou leves (4 fő részére)
tojáslikörős fagyi
Tökmagos pástétom
Kekszes Túró Rudi
Borsós krumpliragu
zsiráf-piskóta
Töltött paprika krumplival
Eper Chutney
csirkemáj pástétom
Nosztalgia krémes
Cukkinis-medvehagymás lepcsánka
Narancsos eper krémleves
Pischinger (sütés nélkül)
TAVASZI TEKERCS
A legjobb palacsinta tészta
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
Sajtos-zöldséges rakott tészta
Nutella-házilag
Baconos csirkemell őzgerincben sütve
sajtos csirkemell őzgerincben sütve
Mojito torta
Túrós-baconos pogácsa
Fejtett bableves,aszalt szilvával
hagyományos Pesto genovese
Fenyőrügy lekvár
Zabkorpás cukkini tócsni
Érdekességek a pálinkáról
Citromleves kefírrel
Csanaki csülök
Mogyorókrémes
Piknik pite
SÓS MOGYORÓS MUFFIN
KÉPVISELŐFÁNK

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Co Waterford, Ireland

The Cliff House Hotel
Restaurant in Co Waterford, Ireland
Dining at the House Restaurant
Ireland's only One Star Michelin Hotel Restaurant - "You can't put it in a box", as Martijn Kajuiter puts it.

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from South Africa

BON COURAGE ESTATE WINES
Wines from South Africa
These wines are at the heart of Bon Courage Estate, identified by their elegance, consistency and intense fruit flavours.
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Sugar, Honey, Sweeteners

Apicoltura mieldoro
Apicoltura mieldoro, I Prodotti Naturali Dati Dalle api
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Tomaten - Mozzarella - Spieße
Tomaten - Mozzarella - Spieße
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved