Napraforgómagos hummusz


Napraforgómagos hummusz
Energia dús ételkülönlegesség, ami tökéletes vacsorára vagy vendégvárónak.


Vegetables » Dinner » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

Hozzávalók (4 adag):
1/2 kg csicseriborsó
1 csésze napraforgómag
4 gerezd fokhagyma
1 citrom leve és reszelt héja
1 kanál olívaolaj
1 teáskanál só
1 dl olívaolaj
olajbogyó ízlés szerint a díszítéshez
1/4 csésze víz




Elkészítése:
A csicseriborsót előző este áztassuk be hideg vízbe. Tegyük fel főni annyi vízbe, ami éppen ellepi. Tegyünk bele egy pici sót. (Főzés közben a habját vegyük le.)
Amíg fő (kb 45 perc), a napraforgómagot kávédarálóval megőröljük, és a citrom levével és héjával, a fokhagymával és az olívaolajjal turmixgéppel vagy botmixerrel finomra pépesítjük.
Ha a borsó már kezd szétfőni, vegyük le a tűzről és botmixerrel krémesítsük, majd keverjük össze a vízzel és a többi hozzávalóval is.
Napraforgómaggal díszíthetjük. Tálalhatjuk szeletelt uborkával, sárgarépával vagy zellerrel, kenyérrel vagy sós keksszel.

Recipe Details

Recipe Name : Napraforgómagos hummusz
Recipe Chef Name : Veg Eta
Recipe Course : Dinner
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet : Vegetarian

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Epres-csokis lepény
SÓS MOGYORÓS MUFFIN
Baconos csirkemell őzgerincben sütve
„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
Mojito torta
Körte torony
Napraforgómagos hummusz
Ketchup házilag
Ananászos-mézes sertéskaraj
Hamis tiramisu
tojáslikörős fagyi
Pastitsio (Görög makaróni sajtszósszal)
Birkapörkölt bográcsban
zöldséges csirkemell ragu
TAVASZI TEKERCS
ételízesítő
Csorba-erdélyi raguleves
Mustáros Sertéskaraj Pirított Burgonyával
Baconbe ágyazott aszalt barackos csirkemell
Elefánt könnycsepp
Csokis-banános piskótatekercs
Nutella-házilag
akácvirág szörp
Apró citromos mignonok! :D
Túrós-baconos pogácsa
Citromleves kefírrel
padlizsánkrém
hagyományos Pesto genovese
gazdag háromszögek
Cukkinis-medvehagymás lepcsánka
zsiráf-piskóta
Bodzavirágos szamócadzsem
Házi vegeta :)
Tárkonyos habart zöldpaszuly leves
KÉPVISELŐFÁNK
Halak és zöldségek grillezése
Roston sült szarvas
Borsós krumpliragu
sajtos csirkemell őzgerincben sütve
családi rántott hagyma
A legjobb palacsinta tészta
Pistou - A francia pesto
szilvalekvár cukor nélkül
Kétperces brownie
Sajtos-zöldséges rakott tészta
tavaszi tarhonya
csirkemáj pástétom
Nosztalgia krémes
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
Töltött pizza
bodzaszörp fagyi
Kekszes Túró Rudi
Mogyorókrémes
Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)
Piknik pite
HÁZI BODZÁS PILLECUKOR
Medvehagyma krémleves
Zabkorpás cukkini tócsni
Pistou leves (4 fő részére)

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Reims, France

La Lorraine
Restaurant in Reims, France
Idéalement située en plein centre de la ville de Reims et ŕ quelques minutes du vignoble champenois, la Brasserie La Lorraine vous accueille dans un magnifique ...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Chile

AltaCima 6.330 Premium Reserve
Wines from Chile
Aroma : Very expressive and powerful, red and black fruits accompanied by spices, vanilla and mocha.
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Beer

Brauhaus am Waldschlösschen
Im "Brauhaus am Waldschlösschen" lebt alte Dresdner Brauereigeschichte anno 1836 wieder auf. In Deutschlands ältester Aktienbrauerei die heute noch braut stehen...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Hearty Chicken Mango Salad
Hearty Chicken Mango Salad
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved