Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)


Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

Hozzávalók:
175 gr szezámmagliszt
175 gr glutenix alfa
175 gr kókuszliszt
1,5 dl tej - laktózmentes
3 dkg élesztő
45 dkg vaj - laktózmentes
1,5 db tojás + 1 sárgája a kenéshez
5 dkg DW 1:4 édesítő

350 gr cukormentes baracklekvár
25 dkg darált dió (nálam mogyoró volt :) )
DW 1:4 édesítő

5 ek tejszín - laktóz és cukormntes
100 gr cukormentes,gluténmentes,laktózmentes csokoládé - helyette lehet laktózmentes tejszínnel kikevert édesítős kakaópor




Elkészítés:
A liszteket egy nagy tálba tesszük.
Elmorzsoljuk a vajjal.
Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk, majd az összes többi hozzá valóval együtt a lisztes dolgokhoz adjuk, és alaposan össze dolgozzuk.
Majd három részre osztjuk.
Egy szilikon formába az egyik részt bele tesszük, majd szétnyomkodjuk, hogy minden hova jusson ( nyújtani nem nagyon lehet ezt a tésztát, de vizes kanállal nagyon szépen el lehet oszlatni a tésztamasszát! )
Majd jön egy sor lekvár, majd dió, majd megszórjuk egy kis édesítővel.
Majd megint jön egy sor tészta, majd lekvár , dió és édesítő.
Majd az utolsó adag tészta.
Majd megkenjük a tojássárgájával, és hagyjuk állni így fél órát!
Majd előmelegített sütőben kb 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
A csokoládét felolvasztjuk a tejszínnel, majd szépen rákenjük a sütemény tetejére.
Hagyjuk , hogy kihűljön , majd fogyasztható! (bár akkor a legjobb, ha áll egy éjszakát! :)
Jó étvágyat!

Recipe Details

Recipe Name : Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)
Recipe Chef Name : Kiss Mónika
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet : Dairy-free

 
Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

SÓS MOGYORÓS MUFFIN
Tökmagos pástétom
Birkapörkölt bográcsban
Ketchup házilag
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
zöldséges csirkemell ragu
KÉPVISELŐFÁNK
Baconbe ágyazott aszalt barackos csirkemell
Csokis-banános piskótatekercs
Apró citromos mignonok! :D
csupa-csoki torta
csirkemáj pástétom
Házi vegeta :)
Napraforgómagos hummusz
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
Pastitsio (Görög makaróni sajtszósszal)
orgona lekvár
Baconos csirkemell őzgerincben sütve
sajtos csirkemell őzgerincben sütve
Kétperces brownie
Körte torony
Fenyőrügy lekvár
Ropogós házikenyér
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
Pischinger (sütés nélkül)
„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
bodzaszörp fagyi
Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)
Citromleves kefírrel
Bajor cipó magyar módra
Pistou - A francia pesto
Zabkorpás cukkini tócsni
Pistou leves (4 fő részére)
4 perces süti-ebben a hőségben
kolbásszal töltött tarja
családi rántott hagyma
padlizsánkrém
Cukkinis-medvehagymás lepcsánka
Elefánt könnycsepp
HÁZI BODZÁS PILLECUKOR
Nyers csokitorta
Borsós krumpliragu
Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló)
zsiráf-piskóta
Mogyorókrémes
A legjobb palacsinta tészta
Narancsos eper krémleves
Nutella-házilag
Csorba-erdélyi raguleves
Piknik pite
Tárkonyos habart zöldpaszuly leves
Túrós-baconos pogácsa
Ananászos-mézes sertéskaraj
Töltött pizza
tejszínes eperfagyi
Madártej szelet pár perc alatt
tojáslikörős fagyi
Nosztalgia krémes
Kekszes Túró Rudi
Epres-csokis lepény

Reviews : » Write Review » Read Reviews (1)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Bologna, Italy

Ristorante Pappagallo
Restaurant in Bologna, Italy
Il ristorante Pappagallo, nato nel 1919, si trova nel centro di Bologna a fianco delle 2 Torri Asinelli e Garisenda, in un famoso palazzo storico del 1300.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Chile

Carta Vieja Carmenčre
Wines from Chile
Rojo púrpura profundo. Gran tipicidad e intensidad aromática, se destacan aromas a cereza y ciruela negra acompańado de algunas notas tostadas y ahumadas. En bo...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Sugar, Honey, Sweeteners

Apicoltura mieldoro
Apicoltura mieldoro, I Prodotti Naturali Dati Dalle api
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved