Tagliatelles au saumon fumé
Pasta » Main Courses » Italian recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
500 g de tagliatelles 1 pot de 500 g de crème fraîche 1 cuillère à café d'aneth fraîche ciselée le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel 250 g de saumon fumé
Cuire les tagliatelles en respectant le temps indiqué sur le paquet (fraîches ou sèches).
Pendant ce temps, dans un plat micro-ondes (Pyrex), mettre le pot de crème fraîche, l'aneth, le jus de citron, l'huile et une pincée de sel . Mélanger, couvrir et cuire à pleine puissance pendant 3 min. Émincer le saumon en fines lamelles. L'ajouter à la sauce et remettre 1 min au micro-ondes, toujours à pleine puissance. Une fois cuites, égoutter les tagliatelles, les répartir sur les assiettes et verser dessus la sauce, et c'est prêt !!! Je vous recommande de servir à l'assiette. Vous pourrez proposer du parmesan râpé pour accompagner ce plat. Bon appétit Recipe Details Recipe Name : Tagliatelles au saumon fumé Recipe Chef Name : Catherine Gilbert Recipe Course : Main Courses Recipe Type : Pasta Recipe Cuisine : Italian recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert Town : Compiègne Region : OISE Country : France Tel : 0033 6 78 64 09 09 Email : c.gilbert@cooking-consulting.com URL : https://www.cuillereasoupe.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
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