Crumble aux pommes![]() Pour 6 Personnes Type de recette : Dessert Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min
Baking & Breads » Desserts & Puddings » British recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
5 pommes à cuire 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de raisins secs trempés dans du Rhum ( optionnel) 125 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre facultatif: 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Préchauffer le four à 200 °C.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles pas trop épaisses. Les mélanger au sucre vanillé et aux raisins. Les mettre dans un plat à gratin. Préparer le dessus du crumble en mélangeant la farine, le beurre et le sucre ( ainsi que la cannelle). Au robot, c'est l'idéal, sinon du bout des doigts pour obtenir un mélange sableux. Verser cette pâte sur les pommes, en recouvrant bien la totalité du plat. Cuire 40 minutes à four chaud. Servir tiède avec une boule de glace ou de la crème fraîche. Ce dessert ne se démoule pas!!! Recipe Details Recipe Name : Crumble aux pommes Recipe Chef Name : Catherine Gilbert Recipe Course : Desserts & Puddings Recipe Type : Baking & Breads Recipe Cuisine : British recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert Town : Compiègne Region : OISE Country : France Tel : 0033 6 78 64 09 09 Email : c.gilbert@cooking-consulting.com URL : https://www.cuillereasoupe.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
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