Clafoutis aux fruits


Clafoutis aux fruits

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 35 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

750 g de cerises
5 oeufs entiers
150 g de sucre
150 g de farine
150 g de crème fraîche
150 ml de lait
1 noix de beurre


Préchauffer le four à 180°

Beurrer un plat à gratin. Y verser les cerises (non dénoyautées, c'est meilleur!!!)

Dans un saladier, battre ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la crème fraîche et le lait toujours en battant.

Verser le mélange sur les cerises. Cuire 35 min à four chaud. Servir tiède ou froid.

Variantes : Pommes/groseilles, poires/abricots, pommes/prunes, raisins secs gonflés dans du rhum/pommes, poires/noix, pommes/pêches.....

Recipe Details

Recipe Name : Clafoutis aux fruits
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide

Suggested Recipes

Margarita
Omelette soufflée
Tarte aux poireaux et à la feta
Filet de dorade au fenouil
French Tarte Tatin
Helva au sirop
Crêpes poire et Roquefort
Pets-de-nonne pour mardi gras.
TZATZIKI
Leg of lamb with potatoes
Waterzoi de poulet
Apple pie
Pudding au chocolat
Truites farcies
COCOTTE DE LA MER A LA THAÏ
Tarte au cidre
Frites de banane plantain
Petits Cakes aux Carambars de ma maman
Croquettes d'écrasé de pommes de terre au jambon
Poulet au Champagne*
Cassoulet de la mer
Boulettes de boeuf aux olives
Filet mignon aux abricots
Papillote de dos de lieu noir sur un lit de poireaux et oignons
Tarte à l'ananas
muffin aux cerises griottes
Mojito
Lassi à la banane
potage parmentier
Bouchées au Thon
 Flammeküeche ou tarte flambée
poulet au lait de coco
Poêlée de fruits exotiques
Gigot aux fruits secs
Tajine d'agneau aux légumes
Tagliatelles aux courgettes
Tarte à la tomate
Blinis crevettes/alfalfa
Mousse de framboise
Rôti de porc boulangère
Poulet au miel et à la moutarde
Piperade Basque
Tortillons aux crevettes
Compote de fin de semaine
Pancakes aux myrtilles
Bouchées terre/mer
Confiture d'ananas
navarin d'agneau
Muffins fondants au chocolat
Grogs
Gâteau au chocolat minute
Ravioles au foie gras
Tarte au fromage blanc
Confiture de mirabelles
PEARS AND ALMONDS TARTE
Gâteau d'Anatolie (se prépare la veille)
Petits chocolats croustillants
Mes sablés
Crêpes 'poirier'
Vin chaud

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Luxembourg, Luxembourg

Am Tiirmschen Restaurant
Restaurant in Luxembourg, Luxembourg
Cadre en pierre naturel dans l'Îlot Gastronomique derrière le Palais Grand Ducal. Alliant une cuisine traditionnelle et moderne, mettant en valeur produits et v...
More...
List your Restaurant for FREE...

Recommended Wines

Wines from Spain

TRES OLMOS BARREL FERMENTED
Wines from Spain
TRES OLMOS BARREL FERMENTED -French oak barrels accommodate this single-varietal white wine (100% Verdejo), produced from the oldest vineyards of the estate, d...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...

Food Products

Milk Products

Privatmolkerei Bechtel
E.B.M. Euro-Bavaria Mopro-Vertriebs GmbH: Das 1983 auf der grünen Wiese am Standort Schwarzenfeld neu errichtete Werk verarbeitet in dreischichtigem Betrieb we...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved