Gateau aux poires![]() Pour 6 Personnes Type de recette : Dessert Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 35 min
Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes
Recipe Language : French
Ingredients:
3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 4 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 grosse boîte de poires au sirop égouttées, coupées en lamelles.
Préchauffer le four à 200° (th7)
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter le sucre,battre énergiquement pour faire blanchir le mélange. Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et le sel. Bien mélanger. Dans un moule à manqué beurré répartir les lamelles de poires, puis verser la préparation. Cuire à four chaud pendant 35 min. Démouler tiède. Se consomme tiède ou froid. Vous pourrez mouiller le gâteau avec le jus des poires. Vous pourrez aussi remplacer les poires par des abricots ou des pêches au sirop. Recipe Details Recipe Name : Gateau aux poires Recipe Chef Name : Catherine Gilbert Recipe Course : Cakes & Bakes Recipe Type : Baking & Breads Recipe Cuisine : French recipes Recipe Diet :
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert Town : Compiègne Region : OISE Country : France Tel : 0033 6 78 64 09 09 Email : c.gilbert@cooking-consulting.com URL : https://www.cuillereasoupe.com Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide
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