Cake jambon mimolette moutarde


Cake jambon mimolette moutarde

Pour 6 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

150 g de jambon blanc
50 g de mimolette
1 cuillère à café de moutarde
5 cl de bière
3 oeufs
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait tiède
100 g de gruyère râpé


sel et poivre.



Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie

Coupez le jambon et la mimolette en petit dés, mettez-les dans un grand bol avec la moutarde et la bière. Mélangez bien et laissez mariner 30 min.

Préchauffez votre four à 180° (th 6).

Dans une jatte mélangez au fouet les oeufs avec la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère puis le mélange jambon / mimolette à la pâte et mélangez bien avec une spatule.

Versez dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Sortez votre cake et démoulez-le encore chaud.

www.signe-deco.org


Recipe Details

Recipe Name : Cake jambon mimolette moutarde
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

French Crème brulée
Roti de veau, farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l'ail frit et ciboulette
Poêlée de fruits exotiques
Vodka Cranberry
Tajine d'agneau aux légumes
TAJINE DE POULET AU CITRON ET OLIVES
Gâteau 5.4.3.2.1
Crevettes omanaises
Crème catalane
Crème au caramel
Légumes farcis
Moules stambouliotes
Gâteau à la mousse de mangue
Queen of Sheba
Panna cotta au carambar
Soupe crémeuse aux fèves et au lait de coco
Verrines de quinoa aux germes de betteraves
LASAGNES AU THON
Cannelloni
Saumon grillé
Flan à la noix de coco
Pizza
Rocher Coco Express
Chou Farci
Chili con carne au micro ondes
Frites de banane plantain
Pain d'épices
Petits gâteaux amandes et orange
Magrets de canard aux griottes
Pain pita
Petits chocolats croustillants
Riz à l'espagnole
Papillote de saumon aux poireaux
Crêpes au rhum
Spaghettis au thon
Velouté de potimarron
Huitres pochées aux poireaux
Macarons aux speculos
Canard aux navets
Macarons
Sandwich au soja
Filets de perche méridionale aux aubergines
Pain à l'ail
Cake coco banane
DUCK BREASTS WITH HONEY AND SPICES
Moelleux au chocolat coeur chamallow
FRENCH MENDIANTS
Filets de pintade aux raisins secs
Financiers
Poulet au miel et à la moutarde
Truites farcies
Douceur hawaïenne
Rougail de morue
Rouleaux de printemps aux crevettes
Mille feuille brick crabe coriandre et avocat tomates séchées
Grogs
Bugnes
Fondue au Mont d'Or
Russian Goulash
Tequila sunrise

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Milano, Italy

CRACCO RISTORANTE
Restaurant in Milano, Italy
The kitchen run by the chef Carlo Cracco offers an innovative cuisine combining the Milanese tradition with the now-days tastes for a always more simple and lig...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from France

LA JULIANE
Wines from France
Jolie robe rubis. Arômes de fruits noirs (cassis), toasté, et d'épices. Belle rondeur en bouche, avec des tanins fins. Finale épicée persistante. prix: 1...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Sugar, Honey, Sweeteners

Apicoltura mieldoro
Apicoltura mieldoro, I Prodotti Naturali Dati Dalle api
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved