Crème Chantilly


Crème Chantilly

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0 min


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Recipe Language : French


Ingredients:

1 briquette de crème liquide entière
1 cuillère à soupe bombée de sucre glace


La crème doit être très froide avant d'être battue. Pour cela, la mettre dans le bol où elle va être fouettée, et mettre ce bol 10 minutes au congélateur

Ajouter le sucre glace et battre au fouet électrique jusqu'à ce que la crème tienne au fouet. Elle doit être ferme mais pas trop!!

Délicieux avec des fraises, pour une forêt noire ou pour accompagner une glace.



Recipe Details

Recipe Name : Crème Chantilly
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Accompaniments
Recipe Type : Other
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

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