Crème Chantilly


Crème Chantilly

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0 min


Other » Accompaniments » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

1 briquette de crème liquide entière
1 cuillère à soupe bombée de sucre glace


La crème doit être très froide avant d'être battue. Pour cela, la mettre dans le bol où elle va être fouettée, et mettre ce bol 10 minutes au congélateur

Ajouter le sucre glace et battre au fouet électrique jusqu'à ce que la crème tienne au fouet. Elle doit être ferme mais pas trop!!

Délicieux avec des fraises, pour une forêt noire ou pour accompagner une glace.



Recipe Details

Recipe Name : Crème Chantilly
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Accompaniments
Recipe Type : Other
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Flan
Spaghettis au thon
Filet de dorade au fenouil
tarte fine prunes pâte d'amandes
Waterzoi de poulet
Filet de boeuf façon Rossini
Rillettes de saumon
Crevettes parfumées
Mojito
Roti de veau, farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l'ail frit et ciboulette
French Tarte Tatin
Bouchées au Thon
Verrines de quinoa aux germes de betteraves
Financiers
Fougasse
Central park
Salmon crumble
Boulettes de boeuf aux olives
Poulet à la thaï
COCOTTE DE LA MER A LA THAÏ
Crèpes au caramel de beurre salé
Crêpes 'poirier'
SPAGHETTIS AUX SAINT JACQUES ET POIREAUX
Cassoulet de la mer
Tarte aux quetsches
Tartine de camembert et daikon
Bar au vin blanc
French Crème brulée
Rôti de porc farci aux pruneaux
Magrets de canard au miel et aux épices
Lamb tajine with dried fruits
Quiche aux légumes
Pina Colada
Douceur hawaïenne
Boeuf bourguignon
Massalé de thon
Gratin Cantalou
Chocolate souffle pudding
Mon parmentier de canard inspiré de Cyril lignac
Crevettes omanaises
Fish soup
Chorba
Tajine d'agneau aux légumes
Pommes au four
Cannelés
Ratatouille
Poulet aux pois gourmands
Risotto de légumes
Sangria
Gin fizz
Soupe de poulet à la Thaï
Saint Jacques à l'orientale
Moules stambouliotes
Cuba libre
Aumônières aux fruits d'hiver
Risotto aux crevettes
Crêpes complètes
Filets de pintade aux morilles
Tourte choco coco
Tartines d'œuf dur/germes de betterave rouge

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Moscow, Russia

Sanduny
Restaurant in Moscow, Russia
Sandune - this restaurant has retained the sophistication and atmosphere of the XIX century, combined with comfort, able to satisfy the most demanding guest.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from South Africa

BON COURAGE ESTATE WINES
Wines from South Africa
These wines are at the heart of Bon Courage Estate, identified by their elegance, consistency and intense fruit flavours.
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Seafood, Fish Products

Deutsche See GmbH
'Deutsche See' ist der nationale Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. In bundesweit 23 Niederlassungen und den Manufakturen in Bremerhaven und Hamburg sind ...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

quesadillas with guacamole
quesadillas with guacamole
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved