France » Restaurant in Bordeaux » French Restaurant
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Restaurant Language : French
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FERNAND - bistro bordelais -
Ce merveilleux bistro qui jouxte la royale place de la Bourse, sur les vieux quais de Bordeaux, offre un décor intemporel. Dès l'entrée, on s'y sent bien, l'endroit a une âme et du caractère. Le personnel, à l'unisson, y est sympathique et attentionné.
De splendides huîtres, fruits de mer, et poissons sauvages à la fraîcheur irréprochable, une cuisine du Sud-Ouest qui n'est pas en reste : superbe boeuf "Blond d'Aquitaine", foie gras maison remarquable et, selon la saison, agneau de Pauillac, lamproie, gibier, etc... Tout cela fera votre régal, une opulente cave venant à point compléter cette belle carte.
Ah, aussi, dès les beaux jours, une grande terrasse...
Les Anguilles Poêlées à la persillade
C'est la Saison
La Salade Amiral
1/2 Homard bleu, Saumon fumé maison, Noix de Saint-Jacques
et Gambas poêlées, servie avec un Mesclun aux copeaux de Parmesan
Les Fraises Gariguettes :
La coupe de Fraises
nature ou chantilly maison
Le Vacherin
sorbet fraises maison, meringue, chantilly et fraises
Le Sorbet aux Fraises fait maison
Nous sommes ouverts tous les jours,
midi et soir
du lundi au samedi :
service du midi de 12h00 à 14h30
dimanche :
service du midi de 12h00 à 15h30
tous les soirs :
service de 19h00 à 23h00
Cet été, le service se prolonge jusqu'à 23h30
le vendredi et le samedi
Parking Bourse : sortie piétons "Place de la Bourse" à 30 mètres
le soir, le parking est un forfait à 3,20€ de 20h00 à 8h00 le lendemain
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Restaurant Details
Restaurant Name : Fernand - restaurant Bordeaux
Restaurant Owner Name :
Restaurant Trading Since :
Restaurant Situated :
Restaurant Nearest City :
Restaurant Type : French
Restaurant Speciality :
Restaurant Chef Name :
Restaurant Sommelier Name :
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Contact Details
Fernand - restaurant Bordeaux
7 quai de la Douane
Bordeaux
France
Tel : +33 5 56 81 23 40
E-mail :
URL :
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