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Hungary » Balaton » Badacsony » Balatonfüred » Badacsonyi Pincegazdaság Zrt
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Vineyard Language : |
A Badacsonyi Pincegazdaságot 1995. december 15.napján alapította a Balatoni Borászati és Kereskedelmi Részvénytársaság. Az alapítás célja az volt, hogy önálló gazdasági társaság formájában működtesse a jelentős hagyományokkal bíró Balaton-felvidéki borászati tevékenységet.
Az alapító, illetve jogelődje 1949-ben jött létre Badacsonyvidéki Pincegazdaság néven, akkor állami vállalati formában. Működési területe az Észak-Dunántúl történelmi borvidékeire terjed ki.
A vállalkozás fő tevékenységi köre: borászat
A részvénytársaság a fehér és kékszőlő feldolgozását a zánkai pincészetben végzi. A korszerűen felszerelt szőlőfeldolgozó és erjesztő borház lehetővé teszi a szőlő kíméletes feldolgozását és az irányított erjesztés véghezvitelét.
A reduktív technológiával készült fehérborok tárolása, illetve kezelése is itt történik, míg az érlelést igénylő fehér és vörösborok a vállalkozás tihanyi és balatonfüredi pincészetébe kerülnek érlelésre. Itt 30-100 hl-es tölgyfahordókban a fajtától, évjárattól függően 3-18 hónapig érik a bor.
Évezredes szőlőtermelő és borászati hagyományokkal büszkélkedhető tájakról szüretelt szőlők biztosítják a társaság borválasztékát. Ezek közül a legismertebb a badacsonyi, somlói, pannonhalmi, balatonfüred-csopaki és a tihanyi borok.
A Badacsonyi Pincegazdaság az Észak-Dunántúl történelmi borvidékein termeszt szőlőt, illetve készít bor, megőrizve a hagyományokat és a legkorszerűbb technológiát alkalmazva.
A borok között találhatunk reduktív, könnyed és érlelt, testes fehérborokat, késői szüretelésű desszert borokat, üde rozékat, könnyed, friss jellegű és érlelt, robosztus vörösborokat.
Az újabb évjáratú borok mellett a társaság jelentős muzeális borkészlettel rendelkezik, melyből Lotharingiai Habsburg Mihály, a részvénytársaság elnöke választotta ki a Habsburg Selection borait.
A társaság palackozott borai megtalálhatók minden jelentős hazai üzletlánc borpolcán, valamint Európa néhány országában és a tengeren túlon is.
ENGLISH
The Badacsonyi Pincegazdaság (Badacsony Winery) was founded on 15th December 1995 by the Balatoni Borászati és Kereskedelmi Részvénytársaság (Balaton Winery and Trading Co. Ltd.). The aim of its establishment was to manage the wine-growing activities of the Balaton Uplands, which have a great tradition, in the form of an independent business corporation.
The founder, or more precisely, its legal predecessor was founded as a state enterprise in 1949 by the name of Badacsonyvidéki Pincegazdaság ( Winery of the Badacsony Area). Its activities covered the historic wine-growing regions of the northern part of Transdanubia.
The main activities of the enterprise: wine-growing
The corporation has its white and blue grapes processed in its winery in Zánka. The grapes are processed in a gentle way and fermented in a controlled manner in the modernly equipped wine house.
The white wines made with a reductive technology are treated and stored here, while the white and red wines which require mellowing are forwarded to the wineries of the enterprise in Tihany and Balatonfüred. There the wine is matured in 30 to 100 hl oak barrels for 3 to 18 months, depending on the variety and the vintage.
Grapes harvested from areas with thousands of years of wine-growing and wine-producing traditions ensure the wide wine selection of the company. Out of them the wines of Somló, Pannonhalma, Balatonfüred-Csopak and Tihany are the most well-known.
The Badacsony Winery grows grapes and produces wine on the vineyards of the historic wine-growing regions of North-Transdanubia, preserving the traditions and using the most modern technologies.
Among the wines you can find reductive, light and aged, full-bodied white wines, late-harvested dessert wines, fresh rose wines, light, fresh and aged, robust red wines.
Besides wines of the latest vintages, the corporation possesses a considerable collection of museum pieces, from which the Habsburg Selection wines have been chosen by Mihály Habsburg of Lotharingia, the director of the joint-stock company.
The bottled wines of the company can be found on the wine shelves of most significant chain stores in Hungary, as well as in some other countries in Europe and across the sea.
DEUTSCH
Die Badacsonyer Kellerwirtschaft wurde am 15. Dezember 1995 von der Balatoner Wein und Handels AG gegründet. Der Ziel der Gründung war, dass sie in der Form einer selbstständigen wirtschaftlichen Gesellschaft ihre an Traditionen reiche weinwirtschaftliche Tätigkeit auf dem Balaton-Oberland entfalten können.
Der Gründer, beziehungsweise sein Rechtsvorgänger kam im Jahre 1949 mit dem Namen Kellerwirtschaft des Landschafts Badacsony, damals in der Form vom staatlichen Unternehmen, zustande. Ihr Funktionsgebiet streckt sich auf das historische Weingebiet von Nordtransdanubien aus.
Der hautsächliche Tätigkeitskreis des Unternehmens: Weinwirtschaft.
Die Aktiengesellschaft lässt die weißen und blauen Weintrauben in der Kellerei in Zánka aufarbeiten. Das modern ausgerüstete Weinhaus, wo aufgearbeitet und gegoren wird, ermöglicht das schonungsvolle Aufarbeiten des Weins und die geleitete Gärung.
Die mit reduktiver Technologie produzierten Weinsorten werden hier gelagert, beziehungsweise behandelt, während die Weiß- und Rotweinsorten, die Gärung beanspruchen, in den Kellereien des Unternehmens in Tihany und Balatonfüred gegoren werden. Hier wird der Wein, abhängig von der Sorte und Jahrgang, in 30-100 hl großen Eichenfässen gegoren.
Die Weinsorten, die auf Landschaften, die sich mit Jahrtausende alten weinwirtschaftlichen Traditionen brüsten, gelest werden, sichern die Weinauswahl der Gesellschaft. Die berühmtesten von ihnen sind die Weinsorten aus Badacsony, Somló, Pannonhalma, Balatonfüred-Csopak und aus Tihany.
Die Kellerwirtschaft von Badacsony baut auf die historischen Weingebiete von Nordtransdanubien Weintrauben an, hier produziert sie Wein, die modernste Technologie verwendend aber die Traditionen bewahrend.
Unter den Weinsorten findet man reduktive, leichte und gegorene, körperreiche Weißweinsorten, spät gelesene Dessertweinsorten, frische Rosésorten, leichte, frische und gegorene, robuste, Rotweinsorten.
Neben den Weinsorten mit neuem Jahrgang verfügt die Gesellschaft über wesentlichen musealen Weinvorrat, aus dem Mihály Habsburg von Lothringen, der Vorsitzender der Aktiengesellschaft, die Weinsorten von Habsburg Selection ausgewählt hatte.
Die Flaschenweinsorten der Gesellschaft sind auf den Regalen jeden wichtigen ungarischen Ladenketten zu finden, sogar auch in einigen Städten in Europa und auch in Amerika.
Das Weingebiet von Balatonfüred-Csopak enthält die südlichen Hänge und Täler des Gebirgszugs am Nordufer des Balatons von dem östlichen Ende des Balatons bis Zánka. Ihre bekanntesten Gewinnungsquellen sind: die Gegend von Csopak, Balatonfüred-szőlős, Nivegy-Tal, Dörgicse, die Gegend von Zánka und der Gebirgszug von Pécsely bis Monoszló.
Die Unterschiedlichkeit der Bodengegebenheiten und die Umweltwirkungen der einzelnen Hängen, die Vielfalt der Sorten ergeben die Vielfarbigkeit und Besonderheit der Weinsorten der Landschaft.
Olaszrizling aus Balatonfüred-Csopak
Der Wein wird aus den in Csopak und Balatonfüred angebauten Weintrauben produziert. Die Weinsorten aus der Gegend von Csopak sind reich an Säuren, sind körperreich und feurig. Das ist der besonderen Bodengegebenheit, der Wirkung des sog. roten Bodens zu danken. Die Weintrauben in der Gegend von Balatonfüred sind glatter, leichter und reicher an, Duft. Der Riesling ist in günstigen Jahrgängen besonders duft- und aromareich, sein Säurengehalt, sein charakteristisches Bittermandel-Aroma bietet ein besonderes Erlebnis.
Das Weingebiet von Somló ist das kleinste des Landes. Ähnlich wie das Weingebiet von Badacsony ist der Somló-Berg ein vulkanischer Basaltzeugenberg. Das Kennzeichen der Weinsorten von Somló ist das sog. "Somlóer Aroma", das dem Boden aus vulkanischem Basalt und Tuffstein zu danken ist. Die Weinsorten von Somló sind "männliche" Weinsorten mit hohem Säurengehalt, sie werden nach längerer Gärung zur aromatischen, feuerigen Weinsorten.
Juhfark aus Somló
Sie ist eine schon längst angebaute Weintraubensorte, auf diesem Weingebiet ergibt sie eine besonders gute Weinsorte. Das besonders große Säurengehalt, der feurige, körperreiche Charakter, der sich auf die Wirkung des vulkanischen Bodens ausbildet, ergeben auf die Wirkung der Gärung in Holzfässer eine harmonische, körperreiche Weinsorte.
Furmint aus Somló
Sie ist eine sehr gute Säuren produzierende Sorte, die seinen Platz auf dem Somló-Berg gut gefunden hat. Sie ergibt eine markante, richtig "männliche" Weinsorte, in deren paar Jahre alten Wein sich ihr voller Aromareichtum entwickelt.
Das Weingebiet von Badacsony wird von den wohl bekannten Basaltkegeln gekennzeichnet. Aus dem vulkanischen Boden stammen sehr aromatische, feurige Weinsorten. Die Entfernung von Balaton bestimmt den Charakter der Weinsorten auf den einzelnen Bergen bedeutend, so ist die Sorte von Badacsony am feurigsten von allen, die Sorte von St. György-Berg wird vom markanten Säurengehalt gekennzeichnet, die von Szigliget hat einen leichteren Charakter, auf dem Lössboden der Basaltkegeln in der Gegend von Tapolca wachsen leichtere, aber sehr körperreiche Weinsorten.
Szürkebarát aus Badacsony
Die bekannteste Sorte des Weingebiets, ihr Kennzeichen sind neben der mineralen Aromawelt vom vulkanischen Boden, die schönen Säuren und die leichte, charakteristische Duft.
Kéknyelű aus Badacsony
Die Kéknyelű ist eine uralte ungarische Weinsorte, die einen körperreichen, "männlichen" Wein ergibt. Wir empfehlen ihn zu ungarischen Speisen.
Die Halbinsel Tihany ist das einzige Gebiet des Nordufers des Balatons, wo traditionell Blauweintraube angebaut wird. Auf dem vulkanischen Boden, an den geschützten Hängen um den Binnen- und Außenteich sind die Gegebenheiten zum Weinbau außerordentlich gut. Der Farkasverem hang befindet sich neben dem Außenteich, da stammen diese Weinsorten her.
Cuvée aus Tihany
Sie wird aus Cabernet Franc und Zweigelt produziert. Aus dem Kupieren der beiden Sorten gewinnen wir eine harmonische Sorte, die nach einjähriger Gärung im Lagerfass in Flaschen gezogen wird.
Cabernet Franc aus Tihany
Er wird auch aus dem Wein vom Farkasverem Hang hergestellt. Dieser körperreiche, feurige Wein ist auch den einmaligen Gegebenheiten des Berghangs zwischen dem Außen- und Binnenteich zu danken. Sein außerordentliches Aroma und seine Duftwelt, die auf Waldfrüchte erinnert, entwickelt sich nach der Gärung im Holzfass und in Flaschen. |
Vineyard Details
Vineyard Name : Badacsonyi Pincegazdaság Zrt
Vineyard Country : Hungary
Vineyard Region : Balaton
Vineyard Sub Region : Badacsony
Vineyard Town : Balatonfüred
Vineyard Owner Name :
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Vineyard Submitted By
Badacsonyi Pincegazdaság Zrt
Zrínyi u. 11
Balaton
Badacsony
Balatonfüred
Hungary
Tel : +36 87 580510
E-mail :
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