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United States » California » Healdsburg Sonoma County » Gallo Winery
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Vineyard Language : German |
Unter der kalifornischen Sonne reift eine reiche Palette außergewöhnlicher Weine. Ob von der nördlichen Pazifikküste oder aus den besten Einzellagen - unsere Winzer geben jedem Wein mit viel Leidenschaft seinen eigenen Charakter. So finden Sie für jeden Anlass den passenden Begleiter. Entdecken Sie die Schönheit und die Sonne Kaliforniens in den Weinen von Gallo.
Das Familienweingut
Auch heute, in dritter Generation, ist Gallo ein echtes, kalifornisches Familienweingut. Die Werte der Familie und ihre Leidenschaft für Wein bestimmen das Handeln. Die Marke Gallo Family Vineyards steht für kontinuierliche Verbesserung, stetige Weiterentwicklung der Qualität und für das Bewahren traditioneller Werte
und Verfahren. Das werden Sie schmecken - in jedem Wein, der das Weingut der Familie Gallo verlässt.
Wein ist eine Faszination, die schon mehrere Generationen der Familie Gallo in ihren Bann gezogen hat. Hier haben wir Ihnen alles Wissenswerte zum Thema Wein zusammengestellt, damit auch Sie bewusst genießen können. Entdecken Sie das Weinland Kalifornien, lernen Sie die unterschied-
lichen Rebsorten und Weinbegriffe kennen und erfahren Sie, wie Wein hergestellt wird.
Weinland Kalifornien:
Kalifornien ist mit rund 37 Millionen Einwohnern der bevölkerungsreichste Bundesstaat der USA. Abseits der Metropolen findet man dichte Wälder mit Mammutbäumen, tiefblaue Berg-
seen und wilde Canyons, die eine Landschaft von spektakulärer Schön-
heit prägen.
Im ländlichen Kalifornien wachsen alle Arten von Obst und Gemüse - vor allem aber ist das Land ausgezeichnet für den Anbau von Weintrauben geeignet.
Die Geschichte des Weinanbaus in Kalifornien reicht bis in das Jahr 1769 zurück, als im Garten einer Missions-
station nahe San Diego der erste Rebstock gepflanzt wurde.
Heute gibt es in Kalifornien über 100 verschiedene Weinanbaugebiete. Die Gesetze zum Weinanbau sind so streng wie in Deutschland. Wein ist ein reines Naturprodukt.
Anbaugebiete
Das Weinland Kalifornien besteht aus über 100 Anbaugebieten (AVA, Ameri-
can Viticultural Areas). Der Bundes-
staat Kalifornien ist flächenmäßig größer als die Bundesrepublik Deutschland. Ca. 200.000 Hektar Land sind mit Weinreben bepflanzt.
Von den kühleren Regionen der Pazifikküste bis hin zur Sierra Nevada herrschen unterschiedlichste Beding-
ungen für den Weinbau. Wählen Sie links auf der Karte ein Gebiet aus, um mehr zu erfahren.
Die Vielfalt Kaliforniens
Unter dem Begriff Rebsorte versteht man die Sorte der Traube, aus der ein Wein gemacht wird. Alle in Kalifornien angebauten Rebsorten stammen aus Europa und wurden im 19. Jahrhundert in die „Neue Welt“ importiert. Die wichtigsten sind Chardonnay und Cabernet Sauvignon – sie haben das Bild des kalifornischen Weines stark geprägt. Auch der Merlot und der urwüchsige Zinfandel reifen unter kalifornischer Sonne besonders gut.
Von der Traube zum Wein
Wein ist im Prinzip ein recht einfaches Produkt – vergorener Saft roter oder weißer Trauben. Komplizierter wird die Herstellung dann, wenn sie
gehobenen Ansprüchen genügen soll. Hier kommt es vor allem darauf an, dass das Verhältnis von Zucker und Säure stimmt und keine Aromen verloren gehen. In Kalifornien wird der Winzer Winemaker genannt. Dieser steuert die natürlichen Abläufe in der Weinbereitung.
Am Weinregal
Bei dem vielfältigen Angebot im Wein-
regal ist es nicht einfach, den richtigen Wein zu finden. Aber es gibt einige Informationen, die die Orientierung vereinfachen.
Rebsorte:
Auf den meisten Etiketten ist die Rebsorte angegeben, dies ist die Traubensorte aus der der Wein herge-
stellt wird. Bei Gallo Weinen finden Sie diese Information immer auf dem Etikett.
Es gibt rote und weiße Rebsorten.
Jede Rebsorte hat ihre besonderen Eigenschaften und Einfluss auf den Geschmack des Weins.
Wenn mehrere Rebsorten angegeben sind, handelt es sich um ein Cuvée. Dabei werden 2 oder mehr Rebsorten zu einem Wein zusammengefügt.
Lagerung
Wein sollte pfleglich behandelt werden, damit er auch nach der Lagerung ein Genuss bleibt. Hitze, Sonnenlicht und viel Bewegung schaden seiner Qualität. Lagern Sie Ihre Weine also immer kühl und dunkel – und möglichst erschüt-
terungsfrei. Ein Keller oder ein anderer kühler Platz im Haus ist hierfür ideal.
Auch eine konstante Temperatur und hohe Luftfeuchtigkeit sind gut für die Lagerung.
Wein sollte liegend gelagert werden, es ist aber nicht zwingend notwendig. Eine liegende Lagerung hat den Vorteil, dass der Korken nicht austrocknet und kein Sauerstoff in die Flasche eindringt.
Ist der Wein einmal geöffnet, sollten Sie ihn nicht länger als drei bis vier Tage verschlossen und gekühlt aufbewahren. |
Vineyard Details
Vineyard Name : Gallo Winery
Vineyard Country : United States
Vineyard Region : California
Vineyard Town : Healdsburg Sonoma County
Vineyard Owner Name :
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Vineyard Submitted By
Gallo Winery
320 Center Street
California
Healdsburg Sonoma County
United States
Tel : 707-433-2458
E-mail :
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