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Portugal » Beiras » Avelãs de Caminho » Caves Sao Joao
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Vineyard Language : |
Uma história que atravessa gerações
Fundada em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, as Caves São João são uma empresa familiar que, a princípio, se dedicava à comercialização de vinhos finos do Douro e licores.
Aquela que é hoje a empresa familiar vinícola mais antiga ainda em actividade no concelho de Anadia, passou, nos anos 30, com a interdição da elaboração dos vinhos do Porto fora de Vila Nova de Gaia, a comercializar vinhos de mesa da Bairrada. Nessa altura, inicia também a produção de espumantes naturais, pelo método “champanhês”, sendo de destacar, nesta fase, o importante papel do enólogo francês Gaston Mainousson.
Todos os vinhos que comercializamos são sujeitos a um estágio em garrafa antes da sua colocação no mercado.
No caso dos vinhos de maior rotação o estágio é de alguns meses e nos vinhos Reserva, no mínimo um ano, sendo quase sempre superior.
As Caves São João possuem uma das mais grandiosas garrafeiras portuguesas, nela se podendo encontrar várias raridades vínicas nacionais, desde vinhos perfeitos com cinco décadas de vida, até vinhos muito mais jovens já em comercialização ou ainda a aguardar o momento ideal para serem comercializados.
Contactos
São João da Azenha (Anadia)
3781-901 Avelãs de Caminho - Portugal
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Tel: (+351) 234 743 118
Fax: (+351) 234 743 000
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E-mail: cavessaojoao@mail.telepac.pt |
Vineyard Details
Vineyard Name : Caves Sao Joao
Vineyard Country : Portugal
Vineyard Region : Beiras
Vineyard Town : Avelãs de Caminho
Vineyard Owner Name : Avelas
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Vineyard Submitted By
Caves Sao Joao
Avelas
São João da Azenha (Anadia)
Beiras
Avelãs de Caminho
Portugal
Tel : +35 1 234743118
E-mail :
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